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컨세션 리포트

최종 업데이트 2022.08.31 최종 업데이트 2022.08.31 08:14:41 최초 생성 2022.08.23 16:07:05

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컨세션 리포트 아워홈, 수익성 개선 '고삐 죈다'

아워홈이 컨세션 사업 정상화를 위해 고삐를 바짝 죄고 있다. 수익성 확보를 위해 운영효율화를 추진하고 장기적으로는 푸드코트 이미지에서 벗어나 프리미엄을 앞세운 '셀렉트 다이닝'으로 거듭난다는 전략이다. 아워홈의 2021년 연결감사보고서에 따르면 컨세션 사업을 포함한 식음료부문의 매출은 8699억원으로 전년 동기 대비 6.9% 증가했고, 영업이익은 5억원

딜사이트 엄주연 기자 2022.08.31 08:14:41

#실적 #수익성 #컨세션

컨세션 리포트 SPC삼립 푸드사업, 휴게소 덕 볼까

SPC삼립의 컨세션 사업이 푸드사업부문의 알짜 수익원으로 자리잡을 수 있을까. SPC삼립은 휴게소에 SPC그룹의 외식 브랜드를 입점시키고 다양한 편의시설 구축함으로써 컨세션 사업 매출을 확대해 포트폴리오 다각화를 이뤄내겠다는 계획이다. SPC삼립의 반기보고서에 따르면 컨세션 사업 매출이 포함된 푸드사업부문은 올해 상반기 3790억원의 매출을 기록했다.

딜사이트 엄주연 기자 2022.08.30 08:22:37

#엔데믹 #실적 #가평휴게소

컨세션 리포트 롯데GRS 계획대로 돌파구 될까

롯데GRS가 컨세션 사업으로 돌파구를 마련할 수 있을지 관심이 쏠리고 있다. 일단 롯데GRS는 컨세션 브랜드를 하나로 통일하고 휴게소로 사업 영역을 넓히는 등 경쟁력을 제고한 만큼 매출 확대를 통해 외식 사업 부진을 만회해 나갈 수 있단 입장이다. 롯데지주 반기보고서에 따르면 롯데GRS의 올 상반기 매출은 3655억원으로 전년 동기 대비 9% 증가했지만

딜사이트 엄주연 기자 2022.08.30 08:22:01

#외식업 #롯데GRS #적자

컨세션 리포트 1위 사업자 푸드앤컬처, 수익 개선책은

코로나19 직격탄을 맞았던 풀무원푸드앤컬처(푸드앤컬처)는 컨세션 1위 사업자 지위를 지킬 수 있을까. 리오프닝에 따른 여행 수요가 폭발적으로 늘고 있는 만큼 휴게소를 복합문화공간으로 탈바꿈 시키고, 이를 통한 규모의 경제를 실현해 수익을 개선하겠다는 것이 푸드앤컬처의 계획이다. 풀무원이 공시한 반기보고서에 따르면 푸드앤컬처의 올 상반기 매출액은 2706

딜사이트 엄주연 기자 2022.08.26 08:00:23

#엔데믹 #순손실 #수익성

컨세션 리포트 엔데믹 맞아 기지개 켤까

엔데믹을 맞아 위탁운영(컨세션) 사업이 기지개를 켜고 있다. 코로나19로 인해 지난 2년간 정상 영업이 어려웠던 공항이나 휴게소 등 다중이용시설이 휴가철을 맞아 활기를 띠고 있는 까닭이다. 다만 일각에선 코로나19 확산세가 여전한 만큼 반등까지는 시간이 걸릴 것이란 관측도 나오고 있다. 23일 국토교통부에 따르면 엔데믹 이후 첫 여름 성수기인 7월 말부

딜사이트 엄주연 기자 2022.08.25 08:17:40

#엔데믹 #컨세션사업 #식품

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