[딜사이트 권재윤 기자] 롯데웰푸드가 '명가 찰떡파이 두바이st(스타일) 피스타치오맛' 흥행을 계기로 '두바이st 피스타치오' 제품군을 건·빙과 총 6종으로 확대했다. 두바이 디저트 열풍과 자사 제품을 활용한 모디슈머(Modisumer) 트렌드에 맞춰 라인업을 확장했다는 설명이다. 

앞서 롯데웰푸드는 두바이 디저트 열풍 속에서 SNS를 중심으로 '명가 찰떡파이'에 피스타치오 스프레드를 더해 먹는 방식이 확산되자, 이를 반영해 해당 제품을 선출시했다. 해당 제품은 한정 물량으로 기획됐으나 출시 1주일 만에 공식몰에서 완판되는 등 수요가 빠르게 몰렸고, 현재는 추가 생산에 들어간 상태다.

이에 따라 롯데웰푸드는 오는 4월까지 두바이 스타일 피스타치오 신제품 5종을 추가로 선보이며 라인업을 확대한다. 카다이프와 피스타치오를 활용해 식감과 풍미를 강조한 것이 특징이다.

추가 제품은 한정판 건과 3종과 상시 운영되는 빙과 2종으로 구성됐다. 건과 제품은 ▲두바이st 쫀득 만쥬 ▲크런키데빌 피스타치오맛 ▲크런키 초코바 두바이st 피스타치오맛으로 구성됐다. 상시 운영되는 빙과 제품은 ▲크런키 모나카 두바이st 피스타치오맛 ▲크런키바 두바이st 피스타치오맛이다. 앞서 출시한 명가 찰떡파이 두바이st 피스타치오맛과 함께 빵, 초콜릿, 아이스크림까지 다양한 형태와 식감으로 소비자들의 선택권을 넓혔다는 설명이다. 

'명가 찰떡파이 두바이st 피스타치오맛'은 찰떡 속에 카다이프와 피스타치오 크림을 넣어 식감 대비를 살린 제품으로 마트, 편의점 등 오프라인 채널과 이커머스 등에서 판매 중이다. '두바이st 쫀득 만쥬'는 카다이프와 피스타치오 크림을 더한 빵 형태 제품으로 편의점과 대형마트 중심으로 유통되고 있다.

이와 함께 크런키 브랜드를 활용한 제품군도 확대했다. '크런키 초코바 두바이st 피스타치오맛'과 '크런키데빌 피스타치오맛'은 각각 웨이퍼와 퍼프, 쿠키칩 등을 활용해 바삭한 식감을 강조한 제품이다.

빙과 제품으로는 '크런키 모나카 두바이st 피스타치오맛'과 '크런키바 두바이st 피스타치오맛'이 추가됐다. 각각 모나카 형태와 바 형태로 구성돼 차별화된 식감을 구현했다.

롯데웰푸드 관계자는 "두바이 디저트 열풍은 연일 화제를 모으며 단순 유행을 넘어 하나의 미식 장르가 성장하고 있다"며 "이번 신제품 6종은 물론, 앞으로도 소비자들에게 다양한 미식 경험을 선사하고 즐거움을 주는 제품을 선보일 수 있도록 노력하겠다"고 밝혔다.