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삼양사, 글로벌 식품전시회서 스페셜티 소재 소개 外
유범종, 조은지, 이승주, 구예림, 김민희 기자
2024.10.25 13:37:21

◆삼양사, 글로벌 식품전시회서 스페셜티 소재 소개

[딜사이트 유범종, 조은지, 이승주, 구예림, 김민희 기자] 삼양사가 이달 23일부터 25일까지 사흘간 일본 도쿄에서 열린 식품전시회 'HI(Health Ingredients) Japan 2024'에 참가해 스페셜티 식품 소재를 선보이며 고객사 확보에 나섰다. HI Japan은 630여개 글로벌 식품소재 기업과 유통사가 참가하고 약 2만명 이상의 식품업계 종사자가 방문하는 일본 최대 규모의 식품박람회이다. 삼양사는 이번 전시회에서 식품사업 대표 스페셜티 제품인 알룰로스와 난소화성말토덱스트린을 소개했다. 단순한 소재 홍보에 그치지 않고 알룰로스와 고감미료, 향료 등을 배합한 최적의 당류 저감 솔루션을 제안하는 세미나를 운영해 방문객들의 호응을 얻었다. 알룰로스는 자연계에 있는 희소당으로 설탕 대비 70% 정도의 단맛을 내지만 칼로리는 제로인 대체 감미료이다. 삼양사는 일찍이 대체당 시장의 잠재력을 내다보고 2012년 알룰로스 개발에 착수해 2016년 자체 효소 기술 기반의 액상 알룰로스 개발에 성공했다. 지난 9월에는 울산에 종합 스페셜티 공장을 준공해 알룰로스 생산규모를 4배 이상 늘리는 등 사업을 고도화하고 있다.


◆이랜드 폴더, 한림예고와 함께한 '꿈 드림' 캠페인 공개


이랜드월드에서 운영하는 취향 기반 패션 플랫폼 폴더(FOLDER)가 한림연예예술고등학교 연예과와 함께한 '꿈-드림' 협업 캠페인을 25일 공개했다. 이번 협업은 꿈을 향해 도전하는 Z세대에 대한 응원의 메시지를 담아 영상과 화보로 선보이는 캠페인이다. 폴더는 '꿈-드림' 캠페인을 통해 프리미엄 라이프스타일 아웃도어 브랜드 '디스커버리 익스페디션'의 스니커즈 컬렉션을 단독으로 출시한다. ▲조거플렉스 ▲버킷 마운틴 등 '디스커버리 익스페디션' 헤리티지를 느낄 수 있는 아이코닉한 스타일에 폴더만의 젊은 감각으로 재해석한 스니커즈 컬렉션을 만나볼 수 있다. 해당 컬렉션을 실버팩, 구름팩 2종으로 구성됐다.


◆아성다이소, '오피스문구 기획전' 진행

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삼양사, 3Q 식품부문 매출원가 개선...수익성 '쑥'

균일가 생활용품점 아성다이소가 '오피스문구 기획전'을 진행한다고 25일 밝혔다. 이번 기획전에서는 사무실에서 뿐만 아니라 다양한 라이프스타일에 따라 사용할 수 있는 문구용품을 구성해, 필기구, 커팅도구 등 30여종의 상품을 선보인다. '저점도 투명 캡볼펜'은 잉크의 점성이 낮아 적은 힘으로도 부드럽게 쓸 수 있다. '회전식 슬림볼펜'도 메탈릭한 느낌의 그레이, 실버 컬러와 슬림한 바디로 구성돼 몸통을 돌려주면 펜촉이 나왔다 들어가는 형태로 뚜껑을 잃어버릴 염려가 없다. 그 외 '1공 펀치'와 '불소코팅 슬라이드 커터칼'도 있다.


◆홈앤쇼핑, 듀얼소닉 맥시멈 페이스 멀티기기 2회차 방송 진행


홈앤쇼핑이 지온메디텍의 브랜드 듀얼소닉에서 선보이는 '듀얼소닉 맥시멈'을 2회차 방송 한다고 25일 밝혔다. 이번에 선보이는 제품인 '듀얼소닉 맥시멈'은 홈 케어 뷰티 디바이스 분야의 선두주자인 듀얼소닉이 지난 4월 출시한 메가히트 제품으로 국내 최초로 특허 받은 듀얼레이어 집중초음파 기능을 탑재했다. '듀얼소닉 맥시멈'은 하나의 기기로 다양한 피부 상태에 따라 데일리 케어가 가능해 여러 디바이스를 사용할 필요가 없다. 특히 듀얼소닉은 전문 피부 관리 기관에서 사용하는 대형 리프팅 기기를 소형화한 하이푸 (고강도 집속 초음파) 기술을 적용한 것이 핵심이다. 사용법이 간단하고 눈에 띄는 효과를 기대할 수 있어 국내를 넘어 해외에서도 좋은 반응을 얻고 있다. 현재 미국, 유럽, 중국 등 30여개국에 수출 중이다


◆농심, 외국 유학생에게 국가무형유산 체험 기회 제공


농심이 24일 서울대 언어교육원, 교육운영기관인 YBS에듀와 '함께하는 K-무형유산' 프로그램 추진을 위한 업무협약을 맺었다고 밝혔다. 협약에 따라 서울대 언어교육원은 한국어교육센터에서 교육받는 유학생들을 대상으로 한국무형유산 체험기회를 알리고 농심과 YBS에듀는 전통문화 이수자들과 연계한 교육 등을 수행하게 된다. 농심은 세계적인 K-컬처 열풍의 근간인 국내 무형유산의 저변 확대가 필요하다고 판단해 지난 2월 국립무형유산원과 업무협약을 맺고 총 3억원 규모의 '함께하는 K-무형유산' 지원사업을 운영하고 있다.


◆CJ제일제당, '비비고 김장김치 사전예약' 기획전


CJ제일제당이 김장철을 맞아 '비비고 김장김치 사전예약' 기획전을 진행한다고 25일 밝혔다. CJ더마켓에서 다음달 6일까지 진행되는 이번 기획전에서는 '비비고 제철배추 포기배추김치'와 '비비고 포기김치양념'을 선보인다. '비비고 제철배추 포기배추김치'는 갓 만든 김치의 맛을 제공하기 위해 지정된 출고일에 생산하는 방식이며 생산 당일에 바로 출고된다. '비비고 포기김치양념'은 절임배추만 있으면 누구나 손쉽게 김장 김치를 담글 수 있어 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있다. 사전예약 고객들 중 김치를 구매한 고객은 다음달 13일부터 22일 중에 양념소를 구매한 고객들은 7일부터 22일 중에 제품 출고일을 원하는 날짜로 지정할 수 있다. 이 뿐 아니라 제품을 최대 20% 할인된 가격에 받아볼 수 있다.


◆롯데웰푸드 자일리톨, 치아건강 실천 유치원 인증식 진행


롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 어린이의 올바른 치아건강 관리 습관 정착을 위한 교육사업 '자일리톨 스마트해빗(SMART HABIT) 교육급식 캠페인'을 지난해에 이어 올해도 지속하고 있다. 지난 24일 롯데웰푸드는 서울시 도봉구 소재 '정의 유치원'에서 '스마트해빗' 치아건강 실천 유치원 인증식을 진행했다. 치아건강 실천 유치원 인증식은 '자일리톨 스마트해빗 교육급식 캠페인을 우수하게 실시한 유치원을 대상으로 인증 현판, 수료증 등을 제공하는 행사다. 아동기에 올바른 치아관리 생활습관 형성을 통해 청소년에서 성인까지 지속되는 치아건강의 기초를 마련하고 유아 치아우식증(충치) 등 구강질환 예방과 치아건강 증진을 목적으로 한다. 올해 교육사업은 총 2만여명의 어린이를 대상으로 내년 2월까지 실시된다. 치아건강 실천 교육기관으로 선정된 75개소 유치원 어린이 약 7000명과 초등학교 100개소의 약 1만3000명의 초등학생을 대상으로 진행될 예정이다.


◆도미노피자, 이번주 토요일 배달비 무료 이벤트 진행


도미노피자가 한국산업의 고객만족도(KCSI) 피자 전문점 부문 10년 연속 수상을 기념해 이번주 토요일 배달비 0원 프로모션을 진행한다. 이 프로모션은 오는 26일에 사용 가능한 배달비 무료 쿠폰을 지급하는 것으로 이 쿠폰은 도미노피자 자사 채널(홈페이지, 모바일웹, 앱)을 통해 모든 피자(L) 배달 주문 시 사용할 수 있다.


◆SPC 던킨, '두바이 스타일 초콜릿 도넛' 판매 매장 확대


SPC 비알코리아가 운영하는 던킨이 이달 초 출시한 '두바이 스타일 초콜릿 도넛'의 뜨거운 소비자 반응에 힘입어 판매 매장을 대폭 확대한다. 던킨은 SNS에서 MZ세대 소비자를 중심으로 선풍적인 반응을 보이고 있는 두바이 초콜릿을 소재로 한 '두바이 스타일 초콜릿 도넛'을 이달 1일 출시했다. 던킨은 직영점을 중심으로 판매했던 '두바이 스타일 초콜릿 도넛'을 가맹 점포까지 확대해 28일부터 전국 196개 매장에서 함께 선보일 예정이다. 판매점 상세 정보는 28일부터 던킨 홈페이지에서 확인 가능하다.


◆하이트진로, 10년 간 취약계층 위한 이동차량 후원 


국내 최대 종합주류회사 하이트진로가 취약계층 지원사업의 일환으로 '이동차량 지원사업'을 창립 100주년을 맞은 올해 10년째 진행했다. 이동이 불편한 독거노인과 재가 장애인 등 사회적 취약계층을 위해 사용되는 이동차량은 10월 초 개최한 하이트진로 챔피언십 골프 대회에 참여한 선수들의 상금 일부와 하이트진로의 기부금으로 마련됐다. 앞서 하이트진로는 '2024년 취약계층 이동차량 지원사업'의 지원기관 공모를 전국 사회복지기관 대상으로 지난 5월부터 진행, 심사를 거쳐 최종 14곳을 선정했다. 올해는 100주년을 맞아 기존 경차 외 대형 승합차 지원으로 확대했다. 이중 총 3대는 거동이 불편한 이웃들의 더 나은 이동 편의성을 제공할 수 있는 휠체어 리프트 개조차량이다. 올해 지원한 14대를 포함하면 하이트진로는 2015년부터 10년동안 전국 80곳 사회복지기관에 총 80대의 이동차량을 지원하게 된다.


◆코스맥스, 피부 마이크로바이옴 연구 영토 확장 가속화


글로벌 화장품 ODM(연구·개발·생산) 기업 코스맥스가 지난 12일 중국 상하이 코스맥스차이나 사옥에서 중국 푸단대학(复旦大学) 부속 화산병원(華山醫院)과 01 라이프 테크놀로지 유한회사와 '중국 민감성 피부 및 마이크로바이옴 공동 연구'를 위한 업무협약을 체결했다고 25일 밝혔다. 코스맥스와 푸단대학은 향후 높은 성장이 예상되는 중국 내 민감성 피부 관리 시장을 선제적으로 공략하고자 이번 연구협력을 추진했다. 현지 연구 결과에 따르면 대표적인 피부 고민으로 '민감성 피부'를 꼽는 중국 소비자는 10년 새 2배 이상 증가할 정도로 가장 큰 피부 고민으로 나타났다. 코스맥스는 자체 연구를 통해 중국인의 피부 마이크로바이옴이 갖는 특성을 분석했다. 최근 민감성 피부 고민이 증가하는 배경으로 중국인 고유의 피부 마이크로바이옴을 지목하고 개방형 연구를 통해 상관관계 규명에 나선다. 궁극적으로는 중국인 민감성 피부 타입 별 맞춤형 피부 마이크로바이옴 제품을 선보이는 게 목표다.


◆풀무원, 간편 육수 '안심 육수한알' 출시


풀무원식품이 엄선한 국내산 원재료만을 사용해 깊고 진한 육수를 빠르고 간편하게 완성할 수 있는 코인형 간편 육수 '안심 육수한알(88g, 8980원)'를 출시했다고 25일 밝혔다. 신제품 '안심 육수한알'은 국내산 해산물과 채소의 풍부한 맛을 그대로 담고 풀무원 자체 개발 로스팅 표고버섯 육수로 깊은 풍미를 더한 코인형 간편 육수 제품이다. 가운데가 뚫린 링 형태로 녹는 시간을 66%가량 절감(자사 제품 만능한알육수 대비)해 조리 편의성을 강화한 것이 특징이다. 끓는 물에 약 1분이면 깊고 진한 맛의 육수를 완성할 수 있다. 제품은 '멸치디포리', '꽃게새우' 2종이다. '멸치디포리'는 통영산 멸치와 디포리를 로스팅한 육수에 무와 대파 등 7가지 국내산 야채를 사용한 채수를 황금비율로 혼합해 시원하게 맛을 냈다. '꽃게새우'는 시원하게 우린 국내산 꽃게와 딱새우 육수에 로스팅한 채수를 더해 감칠맛 가득한 육수를 완성했다. 어묵탕은 물론 다양한 해물 요리의 풍미를 한층 더 높여준다.


◆삼양사, 글로벌 식품전시회서 스페셜티 소재 소개


삼양사가 이달 23일부터 25일까지 사흘간 일본 도쿄에서 열린 식품전시회 'HI(Health Ingredients) Japan 2024'에 참가해 스페셜티 식품 소재를 선보이며 고객사 확보에 나섰다. HI Japan은 630여개 글로벌 식품소재 기업과 유통사가 참가하고 약 2만명 이상의 식품업계 종사자가 방문하는 일본 최대 규모의 식품박람회이다. 삼양사는 현지 식품시장 트렌드를 파악하고 판로 발굴을 위해 올해로 5년째 참가하고 있다. 삼양사는 이번 전시회에서 식품사업 대표 스페셜티 제품인 알룰로스와 난소화성말토덱스트린을 소개했다. 단순한 소재 홍보에 그치지 않고 알룰로스와 고감미료, 향료 등을 배합한 최적의 당류 저감 솔루션을 제안하는 세미나를 운영해 방문객들의 호응을 얻었다. 알룰로스는 자연계에 있는 희소당으로 설탕 대비 70% 정도의 단맛을 내지만 칼로리는 제로인 대체 감미료이다. 삼양사는 일찍이 대체당 시장의 잠재력을 내다보고 2012년 알룰로스 개발에 착수해 2016년 자체 효소 기술 기반의 액상 알룰로스 개발에 성공했다. 지난 9월에는 울산에 종합 스페셜티 공장을 준공해 알룰로스 생산규모를 4배 이상 늘리는 등 사업을 고도화하고 있다.

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