[딜사이트 노연경 기자] 동서식품이 간편함과 합리적인 가격으로 소비자 수요가 늘어나고 있는 캡슐 커피 브랜드 ‘카누 바리스타’의 신제품을 출시하고 다양한 프로모션을 전개하며 시장 확대에 힘을 쓰고 있다.

카누 바리스타는 라이트, 미디엄, 다크 로스트까지 로스팅 강도에 따른 전용 캡슐 라인업을 갖추고 있으며, 디카페인과 싱글오리진 캡슐을 포함하여 총 18종의 전용 캡슐 종류를 통해 소비자 개개인이 취향에 맞는 커피를 선택해 즐길 수 있도록 하고 있다.

동서식품은 작년 말 라떼 전용 캡슐 ‘카누 소프트 하모니’와 ‘카누 포르테 앙상블’을 출시했다. 두 제품은 우유와 함께 즐길 때 부드럽고 달콤한 풍미가 더욱 강조되는 것이 특징이다.

또 카누 바리스타는 각 대륙별 주요 커피 산지의 원두를 활용한 싱글 오리진 제품도 꾸준히 선보이고 있는데 지난해 말에는 네 번째 제품으로 ‘카누 싱글 오리진 브라질 세하도’를 출시했다.

가장 최근인 올해 6월에는 아이스용 캡슐 라인업 확대를 위한 카누 바리스타 머신 전용 ‘카누 라이블리 브리즈’와 ‘카누 인피니트 피크’ 2종의 캡슐을 새롭게 선보였다.

카누 바리스타 머신은 국내 소비자들이 아메리카노를 가장 선호한다는 점을 감안하여 기존 에스프레소 캡슐 대비 1.7배 많은 9.5g의 원두를 전용 캡슐에 담아 카페 품질을 즐길 수 있도록 개발했다.

깔끔한 맛의 아메리카노 제공을 위해 에스프레소와 물이 각각 별도의 노즐에서 추출되는 ‘듀얼 노즐 바이패스’ 기능을 적용했다. 소재와 디자인 등 선택의 폭을 넓혀왔으며 신규 컬러의 머신도 지속적으로 선보이고 있다.

동서식품은 소비자들이 좀 더 쉽게 ‘카누 바리스타’를 경험할 수 있도록 다양한 활동도 지속적으로 전개하고 있다.

작년 9월에서 11월까지는 서울 종로구 북촌에서 테일러숍 콘셉트를 적용한 ‘카누 캡슐 테일러 in 북촌’을 운영하였다. 캡슐 테일러의 안내로 캡슐커피 머신의 종류에 따라 제공되는 대표 캡슐 3종을 맛볼 수 있는 기회를 제공했다.

이밖에도 스타필드 하남에서 ‘카누 호환캡슐로 새로운 커피 취향을 발견해보세요!’라는 ‘스위치 투 카누’ 팝업스토어도 진행했다.

동서식품 관계자는 “카누 바리스타는 국내 소비자들이 가장 선호하는 아메리카노 타입의커피를 일관된 좋은 품질로 편리하게 즐길 수 있는 제품”이라며 “앞으로도 카누 바리스타의 전문성을 기반으로 소비자들의 세분화된 커피 취향을 만족시킬 수 있는 다양한 캡슐 커피 제품을 선보일 것”이라고 말했다.