[오늘의 유통가]
풀무원, 대전시와 푸드테크 육성 협력 MOU 外

풀무원, 대전시와 푸드테크 산업육성 협력 MOU 체결


[딜사이트 유범종, 조은지, 이승주, 구예림, 김민희 기자] 풀무원이 대전광역시와 식품 산업 혁신을 통한 지역경제 활성화와 국내 푸드테크 기술의 글로벌 경쟁력 강화를 위해 '푸드테크 혁신기술 산업 육성을 위한 상호협력 업무협약(MOU)'을 체결했다고 19일 밝혔다. 협약식에서 풀무원과 대전광역시는 첨단 푸드테크 분야의 새로운 기술 개발과 지역 내 기업과의 상생협력을 위한 다양한 방안을 논의했다. 이번 협약을 통해 풀무원과 대전광역시는 ▲푸드테크 혁신기술 발굴을 통한 공동관심사업 육성 ▲지역기업 협력을 위한 다양한 사업확장 교류 ▲지역기업과 공동 연구개발·기술협력 컨소시엄 구성 등을 함께 협력하게 된다. 풀무원과 대전광역시는 이번 협약으로 첨단 푸드테크 분야의 새로운 성장 동력을 마련하고 식품 산업의 미래 비전을 제시할 수 있을 것으로 기대한다.


배민, 나비얌과 결식아동 600명에게 식사권 지원한다


배달의민족(배민) 운영사 우아한형제들이 지난 18일부터 나비얌 앱에서 아동급식카드 인증 아동을 대상으로 식사권을 구매할 수 있는 기프트카드 증정 이벤트를 진행했다고 19일 밝혔다. 나비얌 앱 내 캠페인 페이지에서 숨은 문장 찾기 퀴즈를 풀면 매일 선착순 100명씩 모두 600명에게 각 2만원권 기프트카드를 증정하는 방식이다. 기프트카드는 나비얌 앱 내에서 식사권을 구매하는 데 사용된다. 나비얌은 기존 오프라인 기반의 아동급식카드의 불편함을 해소하기 위해 결식아동과 식사지원가게를 연결해주는 앱 서비스다. 나비얌 앱에서 아동급식 카드를 인증한 아이들은 나비얌에 입점한 식당의 식사권을 구매할 수 있다. 또 앱에 입점한 음식점 사장님들은 결식 우려 아동들에게 할인 메뉴를 제공하고 기부금 영수증을 받을 수 있다. 우아한형제들은 펀드를 통해 지역 사회 먹거리 안전망을 위한 지속가능한 파트너십을 만들고 실질적인 성과를 낼 수 있는 프로젝트를 이어갈 방침이다.


쿠팡이츠, 쿠팡트래블과 협업…여행경품 이벤트 진행


쿠팡트래블과 쿠팡이츠가 협업해 오는 24일까지 2만원 이상 배달음식을 주문하면 겨울 여행 경품을 지급하는 이벤트를 진행한다. '트래블 위드 이츠(Travel with Eats)' 이벤트는 연말을 맞아 고객 감사의 마음을 담아 기획됐다. 총 600만원 상당의 여행 관련 경품을 제공하며 고객은 선호하는 여행지와 시설을 직접 선택해 응모할 수 있다. 경품은 ▲정상가 93만원 상당의 소노호텔앤리조트 스위트 객실 숙박권(3명) ▲서울랜드 종일이용권 2인(5명) ▲한국민속촌 입장권 2인(10명) ▲코엑스 아쿠아리움 입장권 2인(5명) ▲경주월드 종일이용권 2인(5명) ▲아산스파비스 온천수 워터파크 종일이용권 2인(5명) ▲아쿠아플라넷 일산·광교점 입장권 2인(10명) ▲CGV 영화관람권 2인(15명)으로 구성됐다. 이벤트 참여를 원하는 고객은 쿠팡이츠 앱 내 행사 페이지에서 '응모하기' 버튼을 클릭한 후 아무 음식점에서나 2만원 이상 배달 주문을 하면 된다. 당첨자는 11월26일에 발표된다. 아울러 쿠팡트래블에 방문하면 누구나 1000원부터 최대 1만원까지 쿠팡이츠 랜덤 할인쿠폰을 받을 수 있다.


◆도미노피자, 아동복지시설에 파티카로 피자 후원


도미노피자가 아동학대 예방의 날을 맞아 피자 나눔 활동을 진행했다. 도미노피자는 지난 18일 아동학대 예방의 날(19일)을 앞두고 경기도 의정부에 위치한 대한사회복지회 의정부영아원에 파티카를 통해 피자를 전달했다. 이번 피자 후원은 도미노피자와 대한사회복지회와의 협업을 통해 이뤄졌으며 보육교사들과 아동들에게 즉석에서 만든 따뜻한 피자를 전달했다. 이번 도미노피자의 피자 후원 활동에 활용된 파티카는 현장에서 피자를 제조할 수 있는 설비가 탑재된 푸드트럭으로 도미노피자는 파티카를 통해 지난 8월에는 결식아동, 7월에는 학교 폭력 예방 캠페인 등을 찾아가 따뜻한 피자와 함께 응원의 마음을 전하는 활동을 이어오고 있다.


오뚜기, 몽슈슈와 '카레롤 약간 매운맛'·'순후추롤' 에디션 한정 출시


오뚜기가 프리미엄 디저트 브랜드 몽슈슈와 협업해 카레와 순후추를 활용한 색다른 디저트를 한정 출시한다. 이번 이색 협업을 통해 오뚜기는 대표 제품인 '오뚜기 카레'와 '순후추' 등 한식 풍미를 몽슈슈 대표 제품인 롤케이크에 더해 한층 이색적인 맛을 구현했다. 오뚜기X몽슈슈 콜라보레이션 에디션은 2종으로 구성되며 '카레롤 약간 매운맛'과 '순후추롤'이다. 카레롤은 오뚜기 카레 약간 매운맛을 넣어 카레의 깊고 진한 향을 느낄 수 있으며 노란색의 부드러운 시트에 후추 크림이 은은하게 어우러진다. 순후추롤은 폭신한 시트와 부드러운 크림 속에 순후추 특유의 은은한 향을 더해 조화로운 풍미를 느낄 수 있다. 이번 에디션은 전국 몽슈슈 매장에서 만나볼 수 있으며 출시일은 지역별로 상이하다. 서울·충청권의 경우 오는 19일, 경상·전라권은 오는 21일부터 판매 예정이다.


롯데온, '최강 윈터 페스타' 진행


롯데쇼핑 e커머스플랫폼 롯데온이 내달 말까지 릴레이로 '최강 윈터 페스타'를 진행한다고 19일 밝혔다. 최강 윈터 페스타 1차 행사는 다음달 8일까지 진행한다. 키즈 아우터 중심의 '온앤더키즈위크' 행사와 한파대비 아우터를 특가에 선보이는 '패션 스포트라이트' 행사 그리고 식품·리빙·가전 상품을 총 망라한 '갓생쇼핑' 행사와 '직구 블랙 세일 페스타' 등을 만나볼 수 있다. 이후에는 최강 윈터 페스타 2탄이 이어질 예정이다. 2차 행사에서는 '아웃도어 원데이 페스타'와 연말 선물 상품을 테마로 하는 '최강 온세일'을 순차적으로 진행할 계획이다. '온앤더키즈위크'에서는 키즈 아우터 상품군을 대상으로 최대 3만원까지 할인 받을 수 있는 30% 할인 쿠폰을 지급한다. 캉골·블루독·네파키즈 등 주요 브랜드 아우터를 최대 70%까지 할인된 가격에 선보인다. '패션 스포트라이트'에서는 '겨울 아우터 스타일링의 모든 것'을 테마로 에고이스트·아이더·룩캐스트 등 주요 브랜드의 아우터를 특별 할인가에 선보인다.


동원F&B, '그릴리(Grilly)' 모델 신유빈과 수원시 취약계층에 기부


동원F&B가 직화햄 브랜드 '그릴리(Grilly)'의 모델인 탁구 국가대표 신유빈 선수와 함께 수원시 내 취약계층을 위해 4500만원 상당의 식품을 기부한다고 19일 밝혔다. 동원F&B는 지난 9월 그릴리의 브랜드 모델로 신유빈 선수를 발탁하면서 지역 취약계층에게 건강한 먹거리를 기부하기로 약속했다. 동원F&B가 동원참치, 리챔, 양반밥 등 다양한 간편식으로 구성한 기부 물품은 국제구호개발기구인 굿피플을 통해 독거노인을 비롯한 지역 취약계층에게 전달될 예정이다.


신라免, 글로벌 공항 최초 '겔랑 얼티메이트 부티크 매장' 오픈


신라면세점이 인천국제공항 제2여객터미널에 글로벌 공항 최초로 겔랑의 최상위 매장인 '겔랑 얼티메이트 부티크(Guerlain Ultimate Boutique)'를 오픈했다고 19일 밝혔다. 전 세계 공항 최초로 선보이는 '겔랑 얼티메이트 부티크'의 인테리어는 소중한 자연에 대한 경의를 표하며 우드와 세라믹과 같은 소재를 사용해 편안함과 우아함을 동시에 구현했다. 매장 내부에 전반적으로 사용된 골드 터치와 황금빛 조명이 조화를 이뤄 감각적이고 편안함을 자아내는 분위기를 만들어 낸다. '얼티메이트 부티크 매장'에서는 겔랑의 독점적인 벌꿀 조합으로 완성한 '아베이 로얄 헤어케어(ABEILLE ROYALE HAIR CARE)' 라인과 겔랑 향수의 걸작이라 불리는 '라르 & 라마티에르(L'ART & LA MATIÈRE)' 향수 컬렉션 등을 면세 단독으로 만나볼 수 있다. 또한 피부 진단 기기를 활용한 피부·두피 상담 서비스를 제공한다. 겔랑 얼티메이트 부티크 매장은 인천국제공항 제2여객터미널 동편 252게이트에서 만나볼 수 있다.


CJ프레시웨이, 간편조리 급식 레시피 2000여종 개발


CJ프레시웨이가 급식 조리 효율을 높이는 간편조리 레시피 개발에 박차를 가한다. CJ프레시웨이는 급식 식단에 자주 활용되는 메뉴, 이용객이 선호하는 메뉴, 주문량이 많은 식재료 등 전국 점포에서 취합한 데이터를 분석해 메뉴와 레시피를 선정하고 개발에 돌입한다. 신규 레시피는 CJ프레시웨이 본사 구내식당에 적용해 테스트 기간을 거친다. 맛과 효율성 검증을 마친 후에는 영양사와 조리사 대상 데이터 플랫폼 '메뉴관리시스템'을 통해 추천 식단과 조리 지침서 형태로 배포한다. 간편조리 레시피는 조리 공정을 줄이는 조리효율화 상품과 함께 소개한다. 일품 메뉴에는 풍미 가득한 특제 소스 상품을 제안하고, 국·탕 메뉴는 감칠맛을 내는 베이스 활용법을 소개하는 식이다. 매일 다른 식단을 제공하는 급식 서비스 특성을 고려해 메뉴 선정, 레시피 고안, 식재료 구매 목록 구상, 전처리 공정 생략 등 식사 준비 과정에서 발생하는 수고를 줄이고 운영 효율을 높인다는 취지다.


◆이디야커피, '킬바사 핫도그' 2종 선봬


이디야커피가 19일 카페에서 가볍게 식사를 즐기는 소비자를 겨냥한 '킬바사 핫도그' 2종을 출시하며 베이커리 메뉴 라인업을 강화한다. 이번 신제품은 국내산 돼지고기로 꽉 채운 킬바사 소시지를 활용해 특유의 맛있는 식감과 육즙을 즐길 수 있는 것이 특징으로 ▲스위트칠리 킬바사 핫도그 ▲콘마요 킬바사 핫도그 2종으로 구성됐다. '스위트칠리 킬바사 핫도그'는 폭신한 핫도그빵 사이에 육즙 가득 킬바사 소시지를 넣고 렐리쉬 소스와 스위트칠리 소스로 마무리해 매콤달콤한 정통 핫도그의 맛을 느낄 수 있다. '콘마요 킬바사 핫도그'는 킬바사 소시지와 고소한 콘마요가 어우러진 담백하면서도 짭짤한 풍미가 특징이다. 신제품 '킬바사 핫도그' 2종은 19일부터 전국 이디야커피 매장에서 만나볼 수 있으며 전국 이디야커피 가맹점은 물론 배달의 민족, 요기요, 쿠팡이츠 등 배달 서비스를 통해서도 만나볼 수 있다.


웅진씽크빅, 서울시와 취약계층 아동 지원 위한 MOU 체결


웅진씽크빅이 서울시와 '서울런' 운영 프로젝트 관련 전략적 업무협약(MOU)을 체결하며 '서울런 키즈(kids)' 시범사업을 공동으로 추진한다. '서울런'은 서울시에 거주하는 만 6~24세 취약계층 학생들의 교육 격차를 해소하기 위해 서울시가 2021년부터 실시하고 있는 온라인 교육지원 사업이다. 웅진씽크빅과 서울시는 서울런 사업의 지원대상을 4~5세 유아까지 넓히고 이들의 건강한 발달을 지원하는 시범사업 '서울런 키즈'를 공동으로 운영하기 위해 이번 MOU를 체결했다. 이를 통해 웅진씽크빅은 필수 과목인 한글, 수학, 영어 영역에 특화된 유아 종합 교육 서비스 '웅진스마트올 키즈'를 지원하고 서울시는 약 500명의 취약계층 아동에게 자사 교육 서비스를 제공한다. 서울런 키즈 사업은 내년 1월부터 1년간 시행되며 해당 기간 동안 대상자로 선정된 아이들에게는 모든 학습 콘텐츠를 무상으로 제공한다. 웅진씽크빅과 서울시는 프로그램 운영을 위한 마케팅, 홍보를 포함한 전반의 활동을 상호 협력할 계획이다.


에스아이빌리지, '홀리데이 뷰티 기획전' 진행


신세계인터내셔날의 자체 디지털 플랫폼 에스아이빌리지(S.I.VILLAGE)가 연말을 앞두고 다음달 1일까지 '홀리데이 뷰티 기획전'을 진행한다고 19일 밝혔다. 에스아이빌리지는 브랜드를 엄선해 테마별 선물 큐레이션을 진행하며 홀리데이 컬렉션 구매 시 할인 혜택과 다양한 사은품을 증정한다. 먼저 명품 스킨케어 브랜드 스위스퍼펙션(SWISS PERFECTION)은 내달 홀리데이 에디션으로 '윈터 아이리스 위시 퍼펙트 리프트 세트'를 출시한다. 신제품 '퍼펙트 리프트 리치크림'과 브랜드 베스트셀러 '퍼펙트 리프트 세럼' 구성으로 아이리스 꽃에서 영감 받은 고급스러운 보라빛 패키지가 돋보인다. 산타마리아노벨라(Santa Maria Novella)는 브랜드의 정체성을 담은 '피렌체 1221 캔들 에디션'을 출시했다. 브랜드 최초의 전통 라벨 디자인을 현대적으로 재해석했으며 테라코타색(붉은황토색)의 캔들 왁스로 이탈리아 토스카나의 전통미를 구현했다. 그 외 조러브스, 로라메르시에, 라부르켓 등의 브랜드에서도 홀리데이 컬렉션을 찾아볼 수 있다.

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